Top.Mail.Ru
Главная › Рецепты › Национальные Кухни › Азербайджанская кухня

Фисинджан из лоби

Фисинджан из лоби
Вилка 17.03.2007 1,10K 0 Распечатать

О рецепте

  • Порции2 порции
  • СложностьНачинающий
  • МетодНа плите

Ингредиенты

фасоль красная(лоби)-100 гр.
лук репчатый-30 гр.
масло топленое-20 гр.
орехи грецкие-30 гр.
уксус-20 гр. или сок гранатовый-15 гр.
зелень киндзы-20 гр.
перец
соль

Способ приготовления

Вареную фасоль протирают, заправляют пассированным репчатым луком, солью,перцем. Ядро грецких орехов толкут, разводят уксусом или гранатовым соком, добавляют к фасоли, перемешивают, сверху посыпают зеленью кинзы, луком репчатым, нарезанными кольцами.
Комментарии (0)
Еще рецепты
Маринованный фаршированный помидор

Маринованный фаршированный помидор

Из книги Национальные Кухни 18.09.2007 1,94K
Чыхыртма

Чыхыртма

Из книги Национальные Кухни 24.04.2007 2,07K
Люля кебаб

Люля кебаб

Алька 03.12.2023 2,39K
Рисовая бабка с курицей

Рисовая бабка с курицей

Лиза 29.11.2008 2,20K
Бадымджан долмасы

Бадымджан долмасы

Вилка 18.11.2008 1,23K
Плов с бараниной

Плов с бараниной

Вилка 02.01.2023 1,58K