Top.Mail.Ru
Главная › Рецепты › Национальные Кухни › Азербайджанская кухня

Фисинджан из лоби

Фисинджан из лоби
Вилка 17.03.2007 1,34K 0 Распечатать

О рецепте

  • Порции2 порции
  • СложностьНачинающий
  • МетодНа плите

Ингредиенты

фасоль красная(лоби)-100 гр.
лук репчатый-30 гр.
масло топленое-20 гр.
орехи грецкие-30 гр.
уксус-20 гр. или сок гранатовый-15 гр.
зелень киндзы-20 гр.
перец
соль

Способ приготовления

Вареную фасоль протирают, заправляют пассированным репчатым луком, солью,перцем. Ядро грецких орехов толкут, разводят уксусом или гранатовым соком, добавляют к фасоли, перемешивают, сверху посыпают зеленью кинзы, луком репчатым, нарезанными кольцами.
Комментарии (0)
Еще рецепты
Осетр жареный

Осетр жареный

Вилка 14.10.2006 1,87K
Печенье курабье с джемом

Печенье курабье с джемом

Альберт 27.02.2007 2,98K
Чыхыртма

Чыхыртма

Вилка 24.04.2007 2,39K
Кю - кю из зелени

Кю - кю из зелени

Из книги Национальные Кухни 04.03.2017 811
Маринованный фаршированный помидор

Маринованный фаршированный помидор

Вилка 18.09.2007 2,23K
Шакер бура

Шакер бура

Вилка 27.02.2007 2,39K
Суп Дюшбара (пельмени по азербайджански)

Суп Дюшбара (пельмени по азербайджански)

Алька 28.11.2008 1,72K
Биточки натуральные по-восточному

Биточки натуральные по-восточному

Вилка 21.11.2022 686
Бибяр долмасы

Бибяр долмасы

Вилка 18.11.2008 1,28K
Чихыртма из баклажан

Чихыртма из баклажан

Вилка 25.04.2007 2,62K