Говурлан баранина с помидорами
Баранину рубят кусками по 20-30 грамм и припускают, добавив на 1 килограмм мяса 100 грамм воды. После того как вода выпарится, кладут сало, лук, помидоры и тушат до готовности.
При подаче посыпают зеленью.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...