Шашлык степной
Баранину нарезают полосками длиной 10-15 см и завертывают в них фарш. Шашлык нанизывают на шпажку и жарят на углях. Фаршем служит смесь рубленого лука, чеснока, зелени, соли, специй.
При подаче посыпают солью.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...