Гайнатма (суп с горохом)
13.08.2005
871
0
0
Распечатать
Нашли ошибку ?
Жирную баранину (корейку или грудинку) нарезают кусочками по 20-30 грамм с костями, заливают холодной водой, добавляют лук. Когда суп закипит, кладут промытый горох и варят. За 30 минут до конца варки добавляют картофель, помидоры или томат, специи.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...