Гара чорба (суп с помидорами)
О рецепте
ТипМясное блюдо
Баранину нарезают кусочками и жарят до образования румяной корочки, кладут нашинкованный репчатый лук (1/3 нормы) и жарят вместе с бараниной, затем мясо с луком перекладывают в глубокую посуду, заливают водой, добавляют помидоры, нарезанные дольками, или томат-пюре и варят до готовности.
При подаче посыпают нашинкованным луком.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...