Необычный старинный суп сочетает молоко, пиво и сладковатую яичную основу. Кубики хлеба впитывают ароматную заливку, создавая простое и интересное блюдо с характерным вкусом.
Яйцо тщательно взбейте с сахаром до однородности. Постепенно влейте пиво, продолжая перемешивать смесь.
Молоко доведите до кипения и снимите с огня. Тонкой струйкой введите яично-пивную смесь, постоянно помешивая. Поставьте кастрюлю на минимальный огонь и прогревайте, не доводя до кипения, до легкого загустения.
Пшеничный хлеб нарежьте небольшими кубиками и разложите по тарелкам. Залейте хлеб горячей молочно-пивной смесью и сразу подавайте к столу.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...