Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыНациональные КухниФинская кухня

Салат Грибная салака

Салат Грибная салака
Вилка 01.01.1900 800 0 Распечатать

О рецепте

  • Порции2 порции
  • СложностьНачинающий

Ингредиенты

  1. 1 килограмм соленых грибов
  2. 3 головки лука
  3. 50 миллилитров густых сливок или сметаны
  4. Молотый белый (черный) перец

Способ приготовления

Вымочить соленые грибы. Воду менять каждые полчаса - час. Дать хорошо стечь воде с грибов (на решете), после чего мелко их нарезать. Лук нарезать тонкими кружками, разрезать их на четыре части. Перемешать грибы, лук, перец, взбитые сливки или сметану.

Охладить, подавать как закуску.

Комментарии (0)