Главная › Рецепты › Национальные Кухни › Финская кухня

Салат из свеклы с ананасом

Салат из свеклы с ананасом
Вилка
03.07.2023 872 0 Распечатать

Необычный салат из свеклы и ананаса сочетает сладковатые овощные нотки с сочностью фруктов. Взбитые сливки объединяют ингредиенты в легкую и оригинальную закуску.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Свекла отварная - 100 граммов
  2. Ананас - 100 граммов

Для заправки

  1. Сливки взбитые - 50 граммов

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Свеклу заранее отварите до готовности, полностью остудите и очистите. Нарежьте свеклу небольшими кубиками. Ананас нарежьте небольшими ломтиками или кубиками одинакового размера.

Сборка салата

Соедините подготовленную свеклу и ананас в салатнике. Добавьте взбитые сливки и аккуратно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно покрылись заправкой.

Подача

Подавайте салат сразу после приготовления или охладите 15-20 минут в холодильнике для более освежающего вкуса.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Еще рецепты
Финский картофельный салат с салакой
1,02K 0
Финская кухня
Финский картофельный салат с салакой
Сытный картофельный салат с солёной салакой, копчёным мясом и сливочной заправкой занимает особое место в северной кухне. После выдержки в холодильнике вкус становится более гармоничным и насыщенным.
Вилка
Суп на оленьих мозговых костях
998 0
Финская кухня
Суп на оленьих мозговых костях
Наваристый суп северной кухни с глубоким мясным вкусом и ароматными корнеплодами. Длительное томление оленьих костей позволяет получить насыщенный бульон, который отлично сочетается с гренками или домашними сухариками.
Вилка
Домашний яичный сыр
765 0
Финская кухня
Домашний яичный сыр
Необычный домашний сыр готовится из молока, яиц и кисломолочного продукта. Благодаря добавлению желтков сыр приобретает плотную структуру и насыщенный вкус, а лёгкое прессование помогает сформировать аккуратную головку.
Вилка
Финские щи из кислой капусты
899 0
Финская кухня
Финские щи из кислой капусты
Густые и насыщенные щи по-фински готовятся на свинине, костном бульоне и кислой капусте. Длительное томление позволяет ингредиентам полностью раскрыть вкус, а готовое блюдо получается особенно ароматным и согревающим.
Вилка
Салат из солёных грибов по-фински
1,02K 0
Финская кухня
Салат из солёных грибов по-фински
Простой финский салат из солёных грибов и лука отличается насыщенным вкусом и приятной сливочной заправкой. После охлаждения ингредиенты хорошо раскрывают свой аромат, делая закуску особенно выразительной.
Вилка
Печеночный пирог с крупой и копченым салом
1,34K 0
Финская кухня
Печеночный пирог с крупой и копченым салом
Сытный пирог с насыщенной начинкой из печени, копченого сала и рассыпчатой каши. Такое блюдо хорошо подходит как для семейного обеда, так и для подачи на праздничный стол, сохраняя отличный вкус даже после остывания.
Вилка
Рыбное заливное по-фински
932 0
Финская кухня
Рыбное заливное по-фински
Классическое заливное из рыбы - холодная закуска с прозрачным бульоном, нежными кусочками рыбы и красивым овощным оформлением. Такое блюдо традиционно украшает праздничный стол и хорошо подается в охлажденном виде.
Вилка
Салат из лососины
817 0
Финская кухня
Салат из лососины
Салат из лососины с рисом, яйцом и соленым огурцом отличается простым составом и гармоничным вкусом. Рыба придает блюду насыщенность, а рис делает его более сытным и сбалансированным.
Вилка
Финские кровяные клёцки Патавери
1,08K 0
Финская кухня
Финские кровяные клёцки Патавери
Патавери - старинное блюдо финской кухни, которое готовят из свиной крови, нескольких видов муки и мясного бульона. Благодаря насыщенному вкусу и плотной текстуре такие клёцки традиционно подают горячими с брусничными дополнениями и пряными соусами.
Вилка
Салака в сладком маринаде
961 0
Финская кухня
Салака в сладком маринаде
Салака в сладком маринаде сочетает легкую кислинку, сладость лука и аромат душистого перца. После выдержки рыба приобретает выразительный вкус и отлично сочетается с картофельными гарнирами и черным хлебом.
Вилка