Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВыпечкаПеченье

Печенье из творога

Печенье из творога
Вилка 31.07.2004 2,10K 0 Распечатать

О рецепте

  • СложностьЛюбитель

Ингредиенты

Для теста:

  1. 250 грамм сухого творога
  2. 250 грамм сливочного маргарина
  3. 4 полные с горкой столовые ложки муки

Для отделки:

  1. 1/2 стакана сахарного песка
  2. 1 - 2 столовые ложки мака
  3. 1 - 2 столовые ложки тмина
  4. Горсть дробленых ядер орехов

Способ приготовления

Маргарин тщательно растереть с творогом до получения однородной массы, добавить муку, замесить тесто. Раскатать тесто слоем толщиной 0,5 -0,6 сантиметров, нарезать гофрированным ножом на квадратики или ромбики размером 3 x 3 сантиметра. Поверхность заготовок посыпать сахаром, орешками, маком или тмином. Выпекать до золотистого цвета при температуре 210 - 220оС.

Подавать печенье к чаю,кофе.

Комментарии (0)