Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВыпечкаПеченье

Бельгийские вафли

Бельгийские вафли
Мири 11.04.2024 578 Распечатать

Сегодня я хотим поделиться с вами рецептом вкуснейших домашних Бельгийских вафель, которые удивят всех своей пышностью и ароматом. Бельгийские вафли – хрустящие снаружи, мягкие и воздушные внутри. В основном вафли имеют квадратную или круглую форму. Подаются в качестве десерта со взбитыми сливками, сахарной пудрой, фруктами, шоколадом или кленовым сиропом и многое другое! Получается один из самых вкусных и ароматных десертов!

О рецепте

  • Порции10-15 штук
  • СложностьЛюбитель
  • ТипМучное

Ингредиенты

  1. Мука - 1 стакан
  2. Разрыхлитель - чайная ложка
  3. Яйца - 2 штуки
  4. Экстракт ванили - чайная ложка
  5. Молоко - 3/4 стакана
  6. Сливочное рстопленное масло - 100 грамм
  7. Сахар - 2 столовые ложки сахара
  8. Соль - щепотка

Способ приготовления

1. Смешайте в миске: муку, разрыхлитель, сахар и соль.
2. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко, ванильный экстракт и растопленное сливочное масло и хорошо перемешать венчиком.
3. Соедините две миски, постепенно добавляя, помешивая, в миску сухие ингредиенты.
влажные и перемешивайте до получения однородной смеси без комочков.
4. Разогрейте аппарат для приготовления вафель.
5. Немного смажьте вафельницу маслом и с помощью половника вылейте тесто в форму.
6. Выпекайте несколько минут, пока вафли не станут золотистыми и не будут готовы.