Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВыпечкаПеченье

Торт тетя Галя

Торт тетя Галя
Вилка 15.07.2005 2,36K 0 Распечатать

Ингредиенты

Тесто:

  1. 4 желтка
  2. 1/2 стакана сахара
  3. 100 гр. масла
  4. Ложка спиpта или водки
  5. 1/4 чайной ложки соды
  6. 2 стакана муки

Прослойка:

  1. 4 белка
  2. 1 стаканом сахара
  3. 1 стакан молотых грецких орехов

Способ приготовления

Приготовить прослойку - 4 белка взбить в густую пену с 1 стаканом сахара, всыпать 1 стакан молотых грецких орехов. В размягченное масло положить растертые добела желтки с сахаром, добавить спирт, соду, муку, замесить тесто, разделить на 2 части и испечь коржи. Остывшие коржи намазать прослойкой и поставить в теплую печь, чтобы прослойка подсохла, верх торта покрыть глазурью.

Комментарии (0)