Top.Mail.Ru
Главная › Рецепты › Выпечка › Пироги

Пирог с мясом

Пирог с мясом
22.01.2024 1,58K 0 Распечатать Нашли ошибку ?
Проверено нами

Сытный пирог с сочной мясной начинкой и мягким домашним тестом отлично подходит для семейного ужина. Благодаря луку и кинзе начинка получается ароматной, а румяная корочка делает выпечку особенно аппетитной.

О рецепте

  • Количество порций
    Порции8 порций
  • Сложность рецепта
    СложностьЛюбитель
  • Способ приготовления
    МетодВ духовке
  • Тип рецепта
    ТипМясное

Ингредиенты

Для теста

  1. Сметана или сливки - 200 граммов
  2. Маргарин - 100 граммов
  3. Яйца - 3 штуки
  4. Желток - 1 штука
  5. Разрыхлитель - 10 граммов или сода - 0,5 чайной ложки
  6. Пшеничная мука - 450-550 граммов
  7. Соль - по вкусу

Для начинки

  1. Говяжий фарш - 450-500 граммов
  2. Репчатый лук - 2 штуки
  3. Кинза - 1 пучок
  4. Соль - по вкусу
  5. Чёрный перец - по вкусу

Для подготовки формы

  1. Растительное масло - по необходимости

Способ приготовления

Для теста

  1. Сметана или сливки - 200 граммов
  2. Маргарин - 100 граммов
  3. Яйца - 3 штуки
  4. Желток - 1 штука
  5. Разрыхлитель - 10 граммов или сода - 0,5 чайной ложки
  6. Пшеничная мука - 450-550 граммов
  7. Соль - по вкусу

Для начинки

  1. Говяжий фарш - 450-500 граммов
  2. Репчатый лук - 2 штуки
  3. Кинза - 1 пучок
  4. Соль - по вкусу
  5. Чёрный перец - по вкусу

Для подготовки формы

  1. Растительное масло - по необходимости
Комментарии (0)
Еще рецепты
Заливной пирог с грибами

Заливной пирог с грибами

Лиза
 1,71K
Деревенский пирог пастуха

Деревенский пирог пастуха

Вилка
 2,42K
Домашний дрожжевой пирог решетка с вишней

Домашний дрожжевой пирог решетка с вишней

Оля
 998
Заливной пирог с капустой

Заливной пирог с капустой

Лиза
 4,82K
Пирог Мазурка

Пирог Мазурка

Лиза
 905
Дрожжевой пирог с творогом и апельсиновыми цукатами

Дрожжевой пирог с творогом и апельсиновыми цукатами

Вилка
 1,60K
Ароматный грушевый пирог

Ароматный грушевый пирог

Вилка
 1,86K
Овощной пирог с сыром

Овощной пирог с сыром

Лиза
 2,09K
Пирог Флора с заварным кремом и джемом

Пирог Флора с заварным кремом и джемом

Вилка
 2,29K
Чуду с творогом, сыром и зеленью

Чуду с творогом, сыром и зеленью

Двора
 1,63K