Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыСалаты и ЗакускиЗакуски

Маринованный лук в уксусе к шашлыку

Маринованный лук в уксусе к шашлыку
Света 20.08.2024 106 0 Распечатать
Проверено нами

Маринованный лук – это классическое дополнение к шашлыку, которое не только улучшает вкус мяса, но и добавляет пикантности блюду. Простой рецепт маринования лука в уксусе позволяет смягчить его остроту и придать ему особенный аромат.

О рецепте

  • Приготовление5-10 минут
  • Порции3 - 4 порции
  • СложностьНачинающий
  • МетодРезка
  • ТипОвощное

Ингредиенты

  1. Репчатый лук - 2-3 головки
  2. Уксус 5% - 3-4 столовые ложки
  3. Вода - 2 столовые ложки
  4. Соль перец по вкусу
  5. Зелень кинзы по вкусу

Способ приготовления

Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем на тонкие полукольца. Складываем нарезанный лук в миску, поливаем уксусом, водой, солим и перчим по вкусу. Зелень перебрать, помыть и мелко порубить и добавить к луку. Все наша закуска готова, хорошо перемешать, переложить в тарелку и подать к шашлыку.

Приятного аппетита!

Комментарии (0)