Главная › Рецепты › Салаты и Закуски › Закуски

Салат из редьки со сметаной

Вилка
07.11.2018 Нет оценок
Салат из редьки со сметаной
1,08K 0 0

Основная информация

  • Время 20 минут
  • Порции 6 - 7 порций
  • Сложность Любитель
  • Метод Смешанный
  • Тип Салаты
Печать
О рецепте

Пищевая ценность Пищевая ценность рассчитана ориентировочно по исходным ингредиентам (без продуктов «по вкусу»). Показатели готового блюда могут отличаться. Порций по рецепту «6 - 7 порций», для расчёта взято 6,5.
119 ккал на порцию 60 ккал на 100 г
2,0 г белки 1,0 г на 100 г
9,1 г жиры 4,6 г на 100 г
8,4 г углеводы 4,2 г на 100 г

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Редька - 1 килограмм
  2. Сметана - 300 грамм
  3. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка овощей

Редьку необходимо тщательно вымыть под проточной водой и очистить от плотной кожуры с помощью ножа или овощечистки. Если корнеплод слишком крупный, его можно разрезать на части для удобства.

Измельчение и заправка

Очищенную редьку натираем на крупной тёрке в глубокую миску. К натёртой массе добавляем сметану и соль по вкусу. Важно всё тщательно перемешать, чтобы заправка распределилась равномерно. Салату можно дать постоять пару минут, чтобы он стал сочнее, и сразу подавать к столу.

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Сохраняй и поделись с друзьями

Станьте первым, кому понравится
Пока никто не сохранил

Комментарии (0)
Еще рецепты
Закуска с крилем и папоротником
0
Закуски
Закуска с крилем и папоротником
Необычная горячая закуска с мясом криля, картофелем и папоротником получается насыщенной, ароматной и очень интересной по вкусу. Томатный соус объединяет все ингредиенты и делает блюдо особенно сочным.
Вилка
Яйца Бенедикт с голландским соусом
0
Закуски
Яйца Бенедикт с голландским соусом
Яйца Бенедикт с голландским соусом - это блюдо, которое способно украсить любой стол. Многие считают, что для его приготовления требуются особые кулинарные навыки, но на самом деле все гораздо проще. Секрет вкусного блюда заключается в правильно приготовленном голландском соусе, который идеально сочетается с мягко сваренным яйцом и поджаренным хлебом. Этот завтрак не только вкусен, но и сытен, и, что важно, его можно приготовить без особых усилий, даже не будучи профессиональным шеф-поваром.
АллаАлла
Паштет из куриной печени со сливочным маслом
0
Закуски
Паштет из куриной печени со сливочным маслом
Домашний паштет из куриной печени получается особенно нежным благодаря сливочному маслу. Обжаренные лук и морковь добавляют мягкую сладость, а молотый кориандр - приятный пряный оттенок. Готовится паштет быстро, а после охлаждения становится плотнее и хорошо намазывается на хлеб или тосты.
ЛизаЛиза
Запеченные баклажаны под соусом чимичурри
1
Закуски
Запеченные баклажаны под соусом чимичурри
Когда лето в самом разгаре, а мангал уже прогрет, самое время приготовить нечто простое, но эффектное. Запечённые баклажаны, пропитанные дымком и покрытые ароматным чимичурри - это не просто гарнир, это праздник вкуса, который случается прямо на решётке.
СемаСема
Жареный сыр в хрустящей панировке
0
Закуски
Жареный сыр в хрустящей панировке
Горячие кусочки сыра с румяной корочкой и мягкой тягучей серединой отлично подходят для домашней закуски. Простая панировка делает сыр особенно хрустящим и ароматным сразу после жарки.
Вилка
Карпаччо из свеклы
0
Закуски
Карпаччо из свеклы
Карпаччо из свеклы с рукколой, заправленное оливковым маслом, бальзамическим уксусом и силаном, обладает изысканным вкусом. Подается, посыпанное крупной солью, свежемолотым черным перцем, ароматной зеленью и хрустящими орехами, это блюдо станет украшением любого стола.
Вилка