;)
Сытный салат с рисом, шампиньонами и крабовыми палочками получается одновременно нежным и ярким по вкусу. Маслины добавляют лёгкую пикантность, а оливковое масло делает текстуру особенно мягкой и сочной.
Рис отварите в подсоленной воде до готовности, стараясь не переварить его. Промойте под холодной водой и оставьте в дуршлаге, чтобы стекла лишняя жидкость и рис полностью остыл.
Шампиньоны откиньте на сито и нарежьте соломкой. Маслины обсушите и разрежьте на несколько частей. Репчатый лук мелко порубите. Крабовые палочки нарежьте брусочками толщиной около 5-6 миллиметров. Кукурузу также хорошо обсушите.
Соедините в большой миске рис, шампиньоны, маслины, кукурузу, лук и крабовые палочки. Добавьте соль, чёрный молотый перец и оливковое масло, затем тщательно перемешайте до равномерного распределения ингредиентов. Перед подачей посыпьте салат свежей зеленью.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...