Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВторые БлюдаРыбные блюда

Сельдь с горячим картофелем и сливочным маслом

Сельдь с горячим картофелем и сливочным маслом
Вилка
05.07.2021 878 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Классическое сочетание слабосоленой сельди, горячего картофеля и сливочного масла остается одним из самых уютных домашних блюд. Простая подача и свежие огурцы делают закуску особенно аппетитной.

О рецепте

  • Приготовление20-25 минут
  • Порции2 - 3 порции
  • СложностьНачинающий
  • МетодВ кастрюле
  • ТипРыбное

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Сельдь - 1 штука
  2. Картофель - 500 граммов
  3. Сливочное масло - 50 граммов
  4. Свежие огурцы - 2 штуки

Для украшения

  1. Зелень петрушки - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка сельди

Сельдь разделайте на филе, удалите кости и мелко нарежьте кусочками. Выложите филе на блюдо, при желании оформите подачу, расположив рядом голову и хвост сельди.

Подготовка гарнира

Картофель тщательно вымойте, отварите до мягкости и очистите. Подавайте горячий картофель со сливочным маслом.

Подача

Украсьте блюдо кружочками свежих огурцов и зеленью петрушки. Подавайте сельдь вместе с горячим картофелем.

Комментарии (0)