Главная › Рецепты › Вторые Блюда › Домашняя птица

Цыплята в пряном маринаде на гриле

|Рецептов: 1
09.06.2023 (1 оценка)
Цыплята в пряном маринаде на гриле
1,17K 0 0

Основная информация

  • Время 1:30 ч:мин
  • Порции 3 порции
  • Сложность Любитель
  • Метод В духовке
  • Тип Мясное
Печать
О рецепте

Сочные цыплята в ароматном маринаде с паприкой, карри и лимонной цедрой получаются румяными, пряными и очень аппетитными. Лёгкая медовая глазировка делает корочку особенно красивой и насыщенной по вкусу.

Пищевая ценность Пищевая ценность рассчитана ориентировочно по исходным ингредиентам (без продуктов «по вкусу»). Показатели готового блюда могут отличаться.
1598 ккал на порцию 255 ккал на 100 г
109,0 г белки 17,4 г на 100 г
126,4 г жиры 20,2 г на 100 г
1,1 г углеводы 0,2 г на 100 г

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Цыплята - 3 штуки
  2. Оливковое масло - 0,5 стакана
  3. Сладкая паприка - 1 чайная ложка
  4. Карри - 1 чайная ложка
  5. Цедра лимона - от 1 штуки
  6. Мёд - по вкусу
  7. Соль - по вкусу
  8. Чёрный перец - по вкусу

Способ приготовления

Приготовление маринада

Смешайте оливковое масло, сладкую паприку, карри, лимонную цедру, соль и чёрный перец.

Маринование цыплят

Тщательно смажьте цыплят маринадом со всех сторон и внутри. Оставьте мариноваться на несколько часов.

Подготовка к запеканию

Концы ножек оберните фольгой, чтобы они не подгорели. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Запекание

Выложите цыплят на решётку или противень и запекайте до полуготовности. Затем смажьте поверхность мёдом и продолжайте готовить до румяной корочки и полной готовности мяса.

Подача

Подавайте цыплят горячими с рисом, картофелем или свежими овощами.

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

5,0 (1 оценка)

Сохраняй и поделись с друзьями

Станьте первым, кому понравится
Пока никто не сохранил

Комментарии (0)
Еще рецепты
Курица с ананасом и спаржей по-китайски
0
Домашняя птица
Курица с ананасом и спаржей по-китайски
Курица с ананасом по-китайски сочетает нежное мясо, сладость ананаса и лёгкую пряность имбиря. Спаржа добавляет свежесть и текстуру, а ароматный соус делает блюдо особенно насыщенным. Лучше всего подавать такую курицу с горячим рассыпчатым рисом.
Вилка
Фаршированные куриные голени с курагой
0
Домашняя птица
Фаршированные куриные голени с курагой
Нежные куриные голени с яркой начинкой из моркови, кураги и кинзы получаются сочными и очень ароматными. Простое сочетание сладковатых сухофруктов и запечённого мяса делает блюдо необычным и по-домашнему уютным.
Вилка
Бризоль из куриной грудки
0
Домашняя птица
Бризоль из куриной грудки
Рецепт бризоля из куриной грудки позволяет приготовить нежное мясо в хрустящей золотистой панировке. Благодаря предварительному маринованию в лимонном соке, курица становится удивительно мягкой и сочной, а двойная панировка создает аппетитную корочку, которая удерживает все соки внутри. Это блюдо отлично подходит для сытного обеда или ужина и прекрасно сочетается с любыми овощными гарнирами.
Вилка
Куриная грудинка с рисом и овощами по-восточному
3,5 (8) 0
Домашняя птица
Куриная грудинка с рисом и овощами по-восточному
Сочная куриная грудинка с болгарским перцем, кукурузой и ароматом имбиря отлично сочетается с горячим рисом. Блюдо получается ярким, насыщенным и напоминает домашнюю азиатскую кухню.
АлексАлекс
Цыплята, тушённые в сметане с картофелем
0
Домашняя птица
Цыплята, тушённые в сметане с картофелем
Нежные цыплята, тушённые в сметане со специями, получаются мягкими, сочными и очень ароматными. Румяный картофель отлично дополняет густой сливочный соус и делает блюдо особенно сытным.
Вилка
Домашний паштет из куриной печени
0
Домашняя птица
Домашний паштет из куриной печени
Нежный паштет из куриной печени с обжаренными овощами получается мягким, ароматным и очень домашним. Такой паштет отлично подходит для бутербродов, закусок и сытного перекуса.
ЛидусикЛидусик