Баранина с фасолью
О рецепте
- Порции4 порции
- СложностьЛюбитель
- МетодСмешанный
- ТипМясное блюдо
Фасоль хорошо промыть с вечера, залить холодной водой и оставить до следующего дня. Утром в той же воде сварить ее на небольшом огне до мягкости (фасоль должна оставаться цельной). Лук мелко порубить и обжарить в масле, добавить баранину, хорошо прожарить вместе, сложить в кастрюльку, залить водой, добавить соль, перец, закрыть крышку и тушить до мягкости. В готовую баранину, положить процеженную фасоль, потушить немного вместе и подавать.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...