Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыПервые Блюда, СоусыСупы

Суп из лисичек

Суп из лисичек
Вилка 18.07.2008 655 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. 500 грамм лисичек
  2. 100 грамм шпига
  3. 100 грамм репчатого лука
  4. 1 чайная ложка муки
  5. 1 стакан сметаны
  6. Перец, соль по вкусу

Способ приготовления

10 минут тушите в шпиге истолченный лук, а потом добавьте порезанные грибы и тушите еще 45 минут. Всыпьте тушеные грибы и лук в кастрюлю с тремя литрами кипящей воды, посолите и варите полчаса. Разведите чайную ложку муки в сметане и влейте в суп. Поперчите по вкусу.

Комментарии (0)