Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыПервые Блюда, СоусыСупы

Суп - таратор со свежими огурцами

Суп - таратор со свежими огурцами
Вилка 26.07.2004 1,21K 0 Распечатать

О рецепте

  • Приготовление10-15 минут
  • Порции2 порции
  • СложностьНачинающий
  • МетодРезка
  • ТипМолочное

Ингредиенты

  1. 3 - 4 свежих огурца
  2. 200 грамм кислого молока или простокваши
  3. 0,4 литра воды
  4. Растительное масло
  5. Укроп, чеснок
  6. Грецкие орехи
  7. Соль

Способ приготовления

Огурцы очистить, нарезать мелкими кубиками. Кислое молоко или простоквашу взбить с водой, положить в эту смесь огурцы. Добавить растертый чеснок, растительное масло, соль и укроп по вкусу. Перед подачей посыпать суп измельченными грецкими орехами.

Комментарии (0)