Нар коурма
О рецепте
- СложностьНачинающий
- МетодВ казане
- ТипМясное блюдо
Кусочки баранины по 60-70 гр. обжаривают в масле, добавляют пасированный лук, очищенные каштаны, бульон и настой шафрана и тушат до готовности. За 5 мин до готовности добавляют зерна граната. При подаче посыпают зеленью.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...