Суп жюльен
Нарезать овощи полосками, залить холодной водой и варить в течение 2 часов. Посолить, поперчить. За полчаса до подачи на стол добавить 100 грамм зеленого горошка, кервель, мелко нарезанный латук и тапиоку.
Подавать в суповой миске с кусочками сливочного масла.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...