Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыСалаты и ЗакускиСалаты

Свекла в сметане

Свекла в сметане
Вилка 24.07.2004 1,23K 0 Распечатать

О рецепте

  • Порции4 - 5 порций
  • СложностьЛюбитель
  • МетодСмешанный
  • ТипВегитарианская

Ингредиенты

  1. 800 грамм свеклы
  2. 200 грамм сметаны
  3. 1 луковица
  4. 2 - 3 дольки чеснока
  5. 1 столовая ложка хрена натертого
  6. Уксус и соль по вкусу
  7. 1 столовая ложка сахара сметана

Способ приготовления

Испечь красную свеклу, очистить, нарезать поперек тонкими ломтиками в салатник. Хрен натереть на терке, добавить натертый на терке лук, растертый с солью чеснок, прибавить столовую ложку сахара, сметану, уксус и соль по вкусу.

Перемешать и поставить в холодильник на 1 час, после чего подать.

Комментарии (0)