Top.Mail.Ru
Главная › Рецепты › Ниндзя гриль › Домашняя птица

Куриное филе в маринаде на Ninja гриль

Куриное филе в маринаде на Ninja гриль
22.04.2024 4,93K 0 Распечатать Нашли ошибку ?
Проверено нами

Куриное филе, замаринованное и приготовленное на гриле Ninja, станет отличным выбором для ужина. Маринады могут быть разнообразными: от классического до экзотических сочетаний. Время маринования колеблется от 30 минут до нескольких часов, что позволяет мясу пропитаться ароматами и стать невероятно сочным. Приготовление на гриле Ninja обеспечивает равномерное прожаривание и золотистую корочку.

О рецепте

  • Время приготовления
    ПриготовлениеБольше 70 минут
  • Количество порций
    Порции2 порции
  • Сложность рецепта
    СложностьЛюбитель
  • Способ приготовления
    МетодNinja Grill
  • Тип рецепта
    ТипМясное

Ингредиенты

Для маринада

  1. Финиковый сироп - 2 столовые ложки
  2. Корица - 1 столовая ложка
  3. Молотая гвоздика - 0,5 столовой ложки
  4. Тмин - 1 столовая ложка
  5. Лимонный сок - 3 столовые ложки
  6. Апельсиновая цедра - из 1 штуки апельсина
  7. Оливковое масло - 3 столовые ложки
  8. Репчатый лук - 1 штука
  9. Свежий кориандр - 2 столовые ложки
  10. Соль - по вкусу
  11. Перец - по вкусу

Основные ингредиенты

  1. Куриная грудка - 450-500 граммов
  2. Крупная соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка и маринование

В глубокой ёмкости соедините финиковый сироп, корицу, молотую гвоздику, тмин, лимонный сок, апельсиновую цедру, оливковое масло, мелко нарезанный репчатый лук, измельчённый кориандр, соль и перец. Перемешайте до однородности. Куриное филе тщательно покройте маринадом со всех сторон, накройте ёмкость и уберите в холодильник минимум на 1 час.

Подготовка гриля

Разогрейте гриль Ninja, выбрав программу Ninja Grill High. Перед приготовлением достаньте филе из холодильника и удалите излишки маринада с поверхности, оставив тонкий слой для сохранения аромата.

Приготовление

Выложите филе на решётку гриля и готовьте по 7-8 минут с каждой стороны. Во время приготовления можно смазывать поверхность небольшим количеством оставшегося маринада. Готовьте до полной прожарки мяса и достижения внутренней температуры около 74°C в самой толстой части филе.

Подача

Снимите курицу с гриля, слегка посыпьте крупной солью и оставьте на 3-5 минут для равномерного распределения мясных соков. Подавайте с любимым гарниром, свежим салатом, булгуром или запечёнными овощами.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Еще рецепты
Маринованные куриные крылышки в ниндзя гриль

Маринованные куриные крылышки в ниндзя гриль

Лиля
 2,38K