ГлавнаяРецептыПраздничные рецептыТу Би-шват

Салат-коктейль Десерт

Салат-коктейль Десерт
Вилка
26.01.2009 836 0 Распечатать

Лёгкий фруктовый салат-коктейль сочетает сочные яблоки, груши, апельсины и виноград. Освежающий сметанный соус с цитрусовыми нотками делает десерт ярким и гармоничным.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Апельсины - 150 граммов
  2. Груша - 150 граммов
  3. Яблоки - 150 граммов
  4. Виноград без косточек - 150 граммов

Для соуса

  1. Сметана - 200 граммов
  2. Лимонный сироп - 50 граммов
  3. Апельсиновый сок - 50 граммов
  4. Лимонный сок - 10 граммов

Способ приготовления

Подготовка фруктов

Апельсины очистите от кожуры и по возможности удалите плёнки. Груши и яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками. Виноград промойте и отделите ягоды от веточек.

Приготовление соуса

В отдельной миске соедините сметану, лимонный сироп, апельсиновый сок и лимонный сок. Перемешайте до получения однородного соуса.

Сборка салата

Разложите подготовленные апельсины, груши и яблоки по креманкам. Добавьте виноград и аккуратно перемешайте фруктовую смесь.

Подача

Полейте фрукты приготовленным соусом непосредственно перед подачей. По желанию охладите десерт в холодильнике 15-20 минут.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)