Top.Mail.Ru
Главная › Рецепты › Фондю › Разное

Фруктовое фондю с цитрусовым сиропом

Фруктовое фондю с цитрусовым сиропом
Вилка
28.06.2020 1,14K 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Яркое фруктовое фондю сочетает сочную дыню, ананас, персики и финики с ароматным цитрусово-медовым сиропом. Лёгкий малиновый акцент и кокосовая стружка делают десерт особенно интересным и праздничным.

О рецепте

  • Приготовление20-25 минут
  • Порции6 порций
  • СложностьНачинающий
  • МетодФондю
  • ТипДесерты

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Дыня - 1 штука
  2. Свежий ананас - 0,5 штуки
  3. Свежие финики - 250 граммов
  4. Персики - 250 граммов
  5. Апельсины - 6 штук
  6. Лимоны - 3 штуки
  7. Мёд - 6 столовых ложек
  8. Малиновый ликёр - 20 миллилитров
  9. Кокосовая стружка - 100 граммов

Способ приготовления

Подготовка фруктов

Дыню очистите от кожуры и семян, мякоть нарежьте небольшими кусочками. Ананас очистите и также нарежьте небольшими кусочками. Финики при необходимости освободите от косточек и нарежьте. Персики опустите на несколько секунд в кипяток, затем обдайте холодной водой, снимите кожицу и нарежьте кусочками.

Подготовка к подаче

Подготовленные фрукты разложите по шести сервировочным тарелкам или небольшим вазочкам.

Приготовление сиропа

Из апельсинов и лимонов выжмите сок. Смешайте его с мёдом до полного растворения. Перелейте смесь в кастрюлю для фондю, доведите до кипения и добавьте малиновый ликёр. Перемешайте и установите кастрюлю на подставку с подогревом в центре стола.

Подача

Кусочки фруктов нанизывайте на вилку для фондю, опускайте в горячий цитрусовый сироп примерно на 2 минуты, затем обваливайте в кокосовой стружке и сразу подавайте.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Еще рецепты
Сырно-пивное фондю по-крестьянски

Сырно-пивное фондю по-крестьянски

Вилка
 1,19K
Шоколадное фондю с имбирем и фруктами

Шоколадное фондю с имбирем и фруктами

Вилка
 986
Шоколадное фондю с фруктами и выпечкой

Шоколадное фондю с фруктами и выпечкой

Вилка
 1,23K