Лёгкий салат из корневого сельдерея и апельсина отличается свежим вкусом и приятным цитрусовым ароматом. Простое сочетание ингредиентов делает блюдо отличным вариантом для повседневного меню.
Апельсин тщательно вымойте, очистите от кожуры и разделите на дольки. При возможности удалите косточки и плотные плёнки. Корень сельдерея тщательно промойте, очистите и натрите на крупной тёрке.
Сразу после натирания сбрызните сельдерей лимонным соком и перемешайте. Добавьте дольки апельсина и сметану.
Тщательно перемешайте ингредиенты, затем добавьте соль и сахар по вкусу. Ещё раз аккуратно перемешайте до получения однородного салата.
Подавайте салат сразу после приготовления или после непродолжительного охлаждения в холодильнике.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...