Салат из бананов со спагетти

Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности но не дав им развариться воду слить, а отваренные спагетти охладить. Бананы, яблоки и помидоры тщательно вымыть. Бананы очистить от кожуры, очищенную мякоть нарезать кружочками. Яблоки разрезать на половинки, каждую половинку удалив предварительно в ней сердцевину, очистить от кожуры и нарезать дольками.

Помидоры нарезать кружочками. Зеленый горошек откинуть на сито и дать стечь жидкости. Сыр нарезать крупной соломкой. Уложить все перечисленные компоненты (спагетти, бананы, яблоки, помидоры, сыр и зеленый горошек) в салатницу и аккуратно перемешать.

Грецкие орехи очистить от скорлупы и разделив ядра на половинки, слегка обжарить на сковороде. В специальной емкости из сметаны и сока, выжатого из лимона, приготовить соус, приправить его солью и перцем. Перед подачей к столу украсить приготовленный салат зеленью петрушки и половинками очищенных грецких орехов.

Соус подать отдельно.