Баранина, тушеная с черносливом
О рецепте
- Порции3 порции
- СложностьЛюбитель
- МетодВ горшочке
- ТипМясное блюдо
Баранину нарезают небольшими кусками, выкладывают на сковороду с разогретым жиром, солят и жарят. Затем перекладывают в порционные горшочки, добавляют шинкованный лук и томатную пасту. Все заливают небольшим количеством бульона и тушат 20-30 минут. Затем добавляют промытый чернослив, пассерованную муку и запекают до готовности. За 10-15 минут до готовности добавляют уксус, пряности и сахар.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...