Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыРазноеБлюда в горшочках

Курица с рисом в горшочках

Курица с рисом в горшочках
Вилка 09.07.2005 1,23K 0 Распечатать

О рецепте

  • Порции3 порции
  • СложностьЛюбитель
  • МетодВ горшочке
  • ТипМясное блюдо

Ингредиенты

  1. Куриное филе 400 грамм
  2. Рис - 200 грамм
  3. Две луковицы
  4. Красный молотый перец
  5. 2 зубчика чеснока
  6. Соль
  7. Соевый соус
  8. Лимонный сок 20 грамм

Способ приготовления

Куриное филе порезать кусочками, перемешать с мелко порезанным луком, поперчить, посолить по вкусу, добавить соевый соус, лимонный сок, хорошенько перемешать, накрыть крышкой, желательно меньшего диаметра и поставить в холодильник, лучше на ночь, но можно и не надолго. В горшочки насыпать по 50 грамм и залить водой, так, что бы уровень воды был на 10-15 мм выше риса, добавить курицу вместе с луком и получившимся соком, и поставит в холодную духовку, подогревать духовку на сильном огне до температуры 200-220 градусов и тушить до готовности риса ( в среднем после подогрева духовки минут 25-30), подавать в горшочках.

Комментарии (0)