;)
Молодая картошка, запеченная в духовке с ароматными специями, представляет собой идеальное сочетание хрустящей корочки и нежного вкуса. Это блюдо не только восхитительно пахнет, но и является отличным дополнением к любому столу.
Для приготовления нам понадобится: Молодая картошка, Оливковое масло, Сухой розмарин, Приправа орегано, Приправа Куркума молотая, Перец черный молотый, Соль.
Подготовьте продукты. Картошку подбираем одинакового размера. Картофель тщательно промойте под проточной водой с щеткой.
Сложите картофель в глубокую миску. Добавьте в миску все специи по вкусу. Добавьте в миску оливковое масло. Хорошо перемешайте картошку, чтобы оливковое масло и специи равномерно распределились по ней.
Картошку переложить в подходящую форму для запекания в один слой. Остатки масла вылейте сверху.
Чтобы получить румяную и ароматную корочку, блюдо можно запекать в форме, закрытой крышкой или обернутой фольгой.
Запекайте картошку в духовке, предварительно разогретой до 180°С, 40-45 минут. Затем снять фольгу и увеличить температуру до 200 градусов и продолжать выпекать еще 10 минут. Готовность проверьте ножом или вилкой.
Запеченную картошку подать к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...