Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыКартофельные БлюдаВторые Блюда

Печённый картофель с грибами

Печённый картофель с грибами
Инна 30.07.2005 3,55K 0 Распечатать

О рецепте

  • ПриготовлениеБольше 70 минут
  • СложностьЛюбитель
  • МетодВ духовке
  • ТипОвощное

Ингредиенты

  1. Картофель - 300 грамм
  2. 3 дольки чеснока
  3. 4 столовые ложки оливкового масла
  4. Соль, перец по вкусу
  5. 50 грамм лук порей
  6. 300 грамм лисичек
  7. 300 грамм шпината
  8. 20 грамм масла сливочного
  9. Мускатный орех

Способ приготовления

Дольки чеснока, спрессовав, смешать с оливковым маслом, посолить и поперчить. Альфолию смазать этим, вложить в неё картофель и выпекать 1 час при 240 С. В это время порезанный лук в масле с лисичками 2 минуты поджарить, посолив и поперчив. Добавить шпинат - 2 минуты прожарить. Заправить солью, перцем и мускатом. Готовый картофель надрезать, выложить грибы, заправить сметаной и зеленью.

Комментарии (0)