Главная › Рецепты › ПП и диетические блюда › Сахарный диабет

Салат из свежей капусты с укропом

Вилка

26.09.2004 1,45K 0 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Поделитесь с друзьями

Свежий салат из белокочанной капусты с укропом и лимонным соком получается легким и ароматным. Хорошо подходит как дополнение к горячим блюдам или самостоятельная овощная закуска.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Капуста белокочанная - 1/2 кочана
Укроп свежий - 1/2 стакана
Лимон - 1 штука
Растительное масло - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу

Поделитесь с друзьями

Способ приготовления

Подготовка капусты

Белокочанную капусту тонко нашинковать соломкой. Слегка посолить и аккуратно перетереть руками, чтобы капуста стала немного мягче, но сохранила свежую текстуру.

Подготовка зелени

Укроп промыть, обсушить и мелко нарезать.

Сборка салата

Соединить капусту с укропом. Полить лимонным соком и растительным маслом, затем аккуратно перемешать. По желанию перед подачей охладить салат 10-15 минут.