Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыДиетическое питаниеСахарный диабет

Салат из фасоли с сыром

Салат из фасоли с сыром
Вилка 25.09.2004 1,20K 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. 80 грамм белой фасоли
  2. 1/2 лука-порея
  3. 1 огурец
  4. 120 грамм колбасок
  5. 150 грамм твердого сыра
  6. 2 небольшие луковицы
  7. 1 зеленый перец
  8. 3 столовые ложки майонеза
  9. 3 столовые ложки кетчупа
  10. 1 столовая ложка тертого хрена
  11. Перец
  12. Соль

Способ приготовления

С вечера замочить фасоль в воде, а утром сварить ее до готовности, незадолго до снятия с огня положить в кастрюлю мелко нарезанный лук-порей и посолить. Остудить. Нарезать очищенный огурец, колбаски, сыр, сладкий перец, лук, перемешать с майонезом, кетчупом, тертым хреном, добавить пряности и соль. Дать отстояться в течение часа и подать к столу.

Комментарии (0)