Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыДиетическое питаниеЗаболевания почек

Отварная говядина в соусе

Отварная говядина в соусе
Вилка 24.09.2004 1,07K 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. Мясо говяжье — 150 грамм
  2. Масло сливочное — 15 грамм
  3. Мука пшеничная — 5 грамм
  4. Томат — 5 грамм
  5. Изюм — 10 грамм
  6. Чернослив — 15 грамм
  7. Лук репчатый — 20 грамм
  8. Укроп — 5 грамм

Способ приготовления

Говяжье мясо отварить заранее, остудить, нарезать на порции, положить в толстостенную кастрюлю и залить, добавив мелко нарезанный пассерованный лук, тщательно вымытый и размоченный чернослив, изюм. Под крышкой тушить 10 - 15 минут.

К столу подать с отварным картофелем, посыпав измельченной зеленью.

Комментарии (0)