Легкий суп из кураги с рисом и сливками получается ароматным, слегка сладким и очень необычным. Такое блюдо можно подавать как теплым, так и охлажденным.
Курагу тщательно промойте теплой водой. Переложите в кастрюлю, залейте кипятком, добавьте сахар и под крышкой доведите до кипения.
После закипания снимите кастрюлю с огня и дайте кураге настояться до мягкости и насыщенного вкуса отвара.
Рис промойте и отварите в большом количестве воды до мягкости. Затем откиньте на сито или дуршлаг.
При подаче в тарелки разложите рис, залейте супом из кураги и добавьте сливки. Блюдо можно подавать теплым или охлажденным.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...