Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыДиетическое питаниеПодагра заболевания суставов

Кольраби запеченная со сметаной

Кольраби запеченная со сметаной
Вилка 23.09.2004 1,12K 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. 6 кольраби
  2. 4 столовые ложки сливочного масла
  3. 1 стакан сметаны
  4. 2 столовые ложки пшеничной муки
  5. 1 желток
  6. Зелень петрушки
  7. Соль

Способ приготовления

Очищенные кольраби нарезать кубиками, тушить в масле и небольшом количестве воды до размягчения. Залить соусом, приготовленным из сметаны, муки, желтка, измельченной зелени петрушки и соли. Печь в духовом шкафу 10 - 15 минут.

Подавать в горячем виде.

Комментарии (0)