Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыПП и диетические блюдаПодагра заболевания суставов

Яичница с помидорами

Яичница с помидорами
Вилка
23.09.2004 1,27K 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Яичница с помидорами получается сочной, ароматной и очень простой в приготовлении. Обжаренные помидоры делают вкус более насыщенным и отлично сочетаются с яйцами.

О рецепте

  • Приготовление10-15 минут
  • Порции1 порция
  • СложностьНачинающий
  • МетодНа сковороде
  • ТипЗакуски

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Яйца - 2 штуки
  2. Масло сливочное - 15 граммов
  3. Помидоры - 80 граммов
  4. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка помидоров

Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и нарежьте небольшими ломтиками.

Обжаривание

На сковороде растопите сливочное масло и обжаривайте помидоры 3 - 5 минут на среднем огне до мягкости и лёгкого выпаривания сока.

Приготовление яичницы

Яйца тщательно вымойте и аккуратно разбейте поверх помидоров. Посолите по вкусу и готовьте на небольшом огне 4 - 5 минут. Для более мягкой консистенции накройте сковороду крышкой.

Подача

Подавайте яичницу горячей сразу после приготовления.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)