Легкий банановый мусс с мягкой текстурой готовится из простых продуктов и хорошо подходит для быстрого домашнего десерта. После охлаждения масса становится воздушной и особенно приятной по консистенции.
Бананы очистите и нарежьте небольшими кусочками. В кастрюлю влейте воду, добавьте бананы и готовьте на слабом огне 5-7 минут до мягкости.
Добавьте мед и постепенно всыпьте манную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не образовались комки. Варите массу на слабом огне 7-10 минут до густой однородной консистенции.
Полностью охладите манно-банановую массу, затем взбейте миксером 3-5 минут до более воздушной и легкой текстуры. Разложите мусс по вазочкам и украсьте свежими ломтиками банана.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...