Свежий и простой салат с редькой и картофелем сочетает мягкость варёного картофеля и лёгкую остроту овощей. Хорошо подходит как холодная закуска к повседневному столу.
Картофель тщательно вымойте и отварите до мягкости. Слегка остудите, очистите и нарежьте небольшими ломтиками или кубиками.
Репчатый лук мелко нарубите. Редьку очистите и натрите на крупной терке. Если редька слишком острая, слегка отожмите выделившийся сок.
Соедините картофель, редьку и лук в салатнике. Полейте растительным маслом и аккуратно перемешайте. Подавайте салат слегка охлаждённым.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...