Главная › Рецепты › ПП и диетические блюда › Правильное питание

Творожные котлетки с яйцом и зеленым луком

Творожные котлетки с яйцом и зеленым луком
Вилка
20.12.2008 667 0 Распечатать
О блюде

Свежая творожная закуска с яйцом и зеленым луком получается легкой и сытной одновременно. Нежная текстура хорошо сочетается с хрустящими листьями салата и сочным помидором.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Творог - 350 граммов
  2. Яйца - 2 штуки
  3. Сметана - 2 столовые ложки
  4. Зеленый лук - 30 граммов
  5. Листья салата - 20 граммов
  6. Помидор - 1 штука
  7. Соль - по вкусу
  8. Черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

Приготовление творожной массы

Яйца сварите вкрутую, остудите и мелко нарежьте. Творог разотрите со сметаной до мягкой и однородной консистенции. Добавьте яйца, рубленый зеленый лук, соль и немного черного молотого перца. Массу тщательно перемешайте.

Формирование и подача

Сформируйте из творожной массы небольшие котлетки и выложите их на блюдо, застеленное листьями салата. Украсьте ломтиками помидора и подавайте слегка охлажденными.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Еще рецепты
Свекольный витаминный напиток
969 0
Правильное питание
Свекольный витаминный напиток
Свекольный витаминный напиток получается ярким, освежающим и слегка кремовым благодаря добавлению йогурта. Лимонный сок делает вкус более свежим и сбалансированным.
Вилка
Цыпленок с грибами в сметанном соусе
667 0
Правильное питание
Цыпленок с грибами в сметанном соусе
Тушеный цыпленок с грибами и овощами получается мягким, ароматным и насыщенным по вкусу. Сметанный соус делает блюдо более выразительным и хорошо сочетается с картофелем, рисом или свежим хлебом.
Вилка
Картофельный суп-пюре с сушёными грибами
688 0
Правильное питание
Картофельный суп-пюре с сушёными грибами
Картофельный суп с сушёными грибами получается густым, ароматным и насыщенным. Обжаренные грибы с луком и морковью делают вкус более выразительным, а мягкая картофельная основа придаёт супу домашний характер.
Вилка
Салат из лапши с грибами
708 0
Правильное питание
Салат из лапши с грибами
Салат с лапшой, грибами и свежими овощами получается сытным и одновременно лёгким. Простокваша с чесноком придаёт блюду мягкий вкус и приятную свежесть.
Вилка
Омары с сырными тарталетками
659 0
Правильное питание
Омары с сырными тарталетками
Омары с хрустящими тарталетками и сырно-творожной начинкой выглядят эффектно и подходят для праздничной подачи. Сочетание морепродуктов, свежих овощей и ароматного тархуна делает блюдо насыщенным и интересным по вкусу.
Вилка
Бананы с медом и грецкими орехами на гриле
1,16K 0
Правильное питание
Бананы с медом и грецкими орехами на гриле
Простой десерт из бананов получается особенно ароматным на гриле. Мед слегка карамелизуется, а грецкие орехи добавляют приятную текстуру и насыщенный вкус.
Вилка
Скумбрия в молочном бульоне
684 0
Правильное питание
Скумбрия в молочном бульоне
Скумбрия, отваренная в молоке с луком и пряностями, получается мягкой и насыщенной по вкусу. Такое рыбное блюдо хорошо подходит для домашнего обеда с овощным гарниром.
Вилка
Курица в винно-сметанном соусе с грибами
636 0
Правильное питание
Курица в винно-сметанном соусе с грибами
Курица, тушенная с грибами в винном соусе, получается насыщенной и ароматной. Нежный сливочный соус с желтками делает блюдо особенно выразительным и хорошо подходит для праздничного ужина.
Вилка
Сельдерей под молочным соусом
746 0
Правильное питание
Сельдерей под молочным соусом
Запечённый сельдерей с молочным соусом получается ароматным, мягким и с лёгким сливочным вкусом. Блюдо хорошо подходит как овощной гарнир или тёплая закуска.
Вилка
Кисель из тыквы с ревенем
701 0
Правильное питание
Кисель из тыквы с ревенем
Кисель из тыквы с ревенем получается ярким, слегка кисловатым и ароматным благодаря цитрусовой цедре. Напиток хорошо подходит для домашнего десертного стола и подается как теплым, так и охлажденным.
Вилка