Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыДиетическое питаниеПравильное питание

Пудинг из разварной говядины

Пудинг из разварной говядины
Вилка 14.12.2008 316 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. Говядина 0,8 - 1,2 килограмма
  2. Лук репчатый - 2 луковицы
  3. Масло сливочное - 10 грамм
  4. Сметана - 200 грамм
  5. Яйца - 2-3 штуки
  6. Зелень разная по вкусу
  7. Ореховая крошка

Способ приготовления

Вареную говядину измельчить, добавить 2 мелко нарубленные луковицы, обжарить их в 1 ложке масла вместе с говядиной, посолить, влить 1 стакан сметаны, вбить 2-3 яйца, ореховую крошку и переложить в кастрюльку, обмазанную ореховой крошкой и маслом, запечь, выложить на блюдо, облить соусом из шампиньонов.

Комментарии (0)