Свежие огурцы с нежным кремом из семги и сливок получаются легкими и аккуратными по подаче. Такая закуска хорошо подходит для праздничного стола или холодных закусок.
Семгу тщательно измельчите ножом или блендером, затем протрите через сито для более нежной текстуры. Добавьте размягченное сливочное масло, сливки и немного морской соли. Перемешайте до получения однородного пюре.
Огурцы очистите от кожуры и разрежьте вдоль. Аккуратно удалите семена ложкой, стараясь сохранить форму половинок.
Наполните подготовленные огурцы рыбным кремом и слегка охладите перед подачей. Подавайте закуску холодной.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...