Салат из яблок и сыра с легкой кефирной заправкой получается свежим, мягким и слегка пикантным. Простое сочетание ингредиентов делает блюдо необычным и хорошо подходящим для легкого перекуса.
Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, затем нарежьте тонкими дольками или соломкой. Сразу сбрызните лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели.
Сыр натрите на крупной терке. Соедините его с яблоками и аккуратно перемешайте. Добавьте кефир и еще раз осторожно перемешайте до равномерного распределения заправки.
Переложите салат в подходящую емкость и поставьте в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей аккуратно выложите салат на тарелку.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...