Подготовка яблок
Яблоки тщательно вымойте и обсушите. Срежьте верхушки, сохранив их для использования в качестве крышечек. Аккуратно удалите сердцевину, не прорезая яблоки насквозь.
Наполнение
В подготовленные углубления всыпьте по 1 чайной ложке сахара или положите варенье. Накройте яблоки срезанными верхушками и установите в форму для запекания или жаропрочную тарелку.
Запекание
Готовьте в духовке при температуре 180°C около 20-30 минут, в зависимости от размера и сорта яблок. При использовании микроволновой печи готовьте 4-6 минут на средней или высокой мощности. Яблоки должны стать мягкими, а сахар полностью раствориться.
Подача
Готовые яблоки немного остудите и подавайте тёплыми или полностью охлаждёнными.
Приятного аппетита!