Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыДля МикроволновкиРазное

Салат морской

Салат морской
Вилка 03.08.2004 1,74K 0 Распечатать

О рецепте

  • Порции2 порции
  • СложностьЛюбитель

Ингредиенты

  1. 225 грамм твердого белого рыбного филе (трески, пикши)
  2. 100 грамм чищеных креветок
  3. 1/2 маленького зеленого перца, мелко нарезанного
  4. 1 чайная ложка лимонного сока
  5. 120 миллилитров майонеза
  6. Соль
  7. Перец
  8. Резаный салат-латук для сервировки
  9. Черные сливы
  10. Паприка для украшения

Способ приготовления

Положить рыбу на тарелку, закрыть пленкой, оставив один угол: чтобы выходил пар. Держать в микроволновой печи в режиме "сильно" около 3 минут или пока рыба не станет мягкой. Если рыба толстая, переверните ее через 1,5 минуты. Оставьте рыбу доходить закрытой, пока не остынет. Разрезать рыбу на кубики, добавить креветки и зеленый перец. Смешать с лимонным соком и майонезом. Посолить, поперчить. Выложить тарелку салатом. Сверху расположить рыбную смесь и украсить сливами и паприкой.

Комментарии (0)