Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыДля МикроволновкиСупы

Куриный суп

Куриный суп
Вилка 13.09.2005 1,12K 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. 600 грамм куриного мяса
  2. 2 стебля сельдерея
  3. 2 моркови
  4. 1 луковица
  5. 3 стакана горячей воды
  6. 1 чайная ложка соли
  7. 1 лавровый лист
  8. 1 чайная ложка перца
  9. 1 гвоздика
  10. 2 кубика куриного бульона
  11. 0.5 стакана вермишели

Способ приготовления

Мясо мелко порезать, сельдерей порезать на кусочки по 1см, морковь брусочками по 1.5 см, лук мелко пошинковать, все положить в стеклянную кастрюлю и залить горячей водой. Завернуть лавровый лист, перец, приправы и гвоздику в полотняный мешочек и опустить в кастрюлю. Готовить на полной мощности 12 минут, после чего снизить до средней мощности и готовить еще 30 минут. Добавить в суп вермишель, закрыть и поместить в печь на 9 минут на средней мощности. Удалить мешочек с приправами.

Комментарии (0)