Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыДетская КухняДетские блюда из яиц

Яйца с картофельным пюре

Яйца с картофельным пюре
Администратор 02.10.2006 1,11K Распечатать

Ингредиенты

  1. Яйцо - 1 штука
  2. Картофель - 1 штука
  3. Масло сливочное - 2 чайные ложки
  4. Молоко - 1 столовая ложка
  5. Сыр - 1 чайная ложка
  6. Раствор соли - 1/2 чайной ложки

Способ приготовления

Испечь в духовке картофель. Вынуть ложкой середину, тщательно размять вилкой, смешать со сливочным маслом, добавляя горячее молоко и раствор соли, и уложить в глубокую сковороду, смазанную маслом. Затем сделать в пюре углубление, влить в него сырое яйцо, полить яйцо раствором соли, посыпать тертым сыром, добавить растопленное сливочное масло и запечь в духовке.