Главная › Рецепты › Детская Кухня › Детские Салаты

Витаминный салат из моркови и яблока

Вилка

07.10.2006 2,14K 0 0 Распечатать

Поделитесь с друзьями

Легкий, сочный и невероятно полезный салат, который идеально подойдет для быстрого перекуса или витаминного дополнения к основному блюду. Сочетание сладкого яблока и хрустящей моркови, заправленное нежной сметаной, создает освежающий вкус, знакомый многим с самого детства. Этот заряд бодрости готовится буквально за считанные минуты и станет отличным выбором для здорового и вкусного рациона на каждый день.

О рецепте

Приготовление5-10 минут
Порции1 порция
СложностьНачинающий
МетодТерка
ТипВегетарианское

Ингредиенты

Морковь - 1/4 штуки
Яблоко очищенное - 1/4 штуки
Сметана - 1 чайная ложка

Поделитесь с друзьями

Способ приготовления

Подготовка овощей и фруктов

Свежую морковь тщательно моем и очищаем от кожицы. Яблоко также очищаем от кожуры и удаляем сердцевину с семечками. Подготовленную морковь натираем на мелкой или средней терке в глубокую миску. Следом натираем яблоко. Желательно делать это быстро, чтобы яблочная мякоть не успела потемнеть на воздухе и салат сохранил свой аппетитный вид.

Заправка и подача

К натертой массе добавляем ложку сметаны. Все ингредиенты тщательно перемешиваем ложкой, чтобы сметана равномерно обволокла каждую частичку овощей и фруктов. Салат лучше подавать сразу после приготовления, пока ингредиенты сохраняют свою сочность и не дали слишком много сока. По желанию в салат можно добавить щепотку сахара или несколько капель лимонного сока для баланса вкуса.

Комментарии (0)