Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыДетская КухняДетские Салаты

Детский салат из овощей с мясом и яблоком

Детский салат из овощей с мясом и яблоком
Вилка
05.10.2006 1,57K 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Нежный салат с мясом, овощами и яблоком получается одновременно сытным и свежим. Мягкая сметанная заправка хорошо объединяет вкус ингредиентов и делает блюдо подходящим для детского стола.

О рецепте

  • Приготовление20-25 минут
  • Порции1 порция
  • СложностьНачинающий
  • МетодСмешивание | Резка
  • ТипМясное

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Мясо вареное - 50 граммов
  2. Картофель вареный - 1/2 клубня
  3. Морковь вареная - 1/4 штуки
  4. Огурец свежий или соленый - 1/4 штуки
  5. Яйцо куриное - 1/4 штуки
  6. Яблоко - 1/4 штуки
  7. Листья зеленого салата - 2-3 штуки

Для заправки

  1. Сметана - 1 столовая ложка
  2. Раствор соли - 1/2 чайной ложки

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Отварное и охлажденное мясо говядины или птицы нарежьте тонкими небольшими ломтиками. Вареный картофель и морковь очистите и нарежьте мелкими кусочками. Огурец нарежьте тонкими ломтиками. Яблоко очистите от кожицы и семенной коробочки, затем нарежьте небольшими кусочками.

Сборка салата

Листья салата переберите, промойте, обсушите и разрежьте на 3-4 части. Соедините мясо, овощи, яблоко и листья салата в миске. Добавьте сметану и раствор соли, затем аккуратно перемешайте.

Подача

Переложите салат в салатник или на тарелку. Украсьте кружочками вареного яйца, ломтиками мяса, листьями салата и ломтиками огурца.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)